Mardi 24 novembre 2009 2 24 /11 /2009 00:04
Beijing, le lundi 10 novembre 2003
Et après, comme partout, avant, pendant ou après un repas :

on boit un petit verre...
Tout autour des petis lacs, les petits cafés ne manquent pas...
je l'ai déjà dit déjà : même ambiance, couleurs, voilages, word music, que partout ailleurs !
Publié dans : BOIRE et MANGER
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"Pichi..." c'est quoi ?

« Un Chinois n'écrit jamais un traité de dix mille ou même cinq mille mots pour établir un point donné. Il fait une simple note sur le sujet et laisse la postérité le juger en bien ou en mal, se fiant à son mérite intrinsèque. C’est pour cette raison que les lettrés nous léguèrent un aussi grand nombre de cahiers de notes appelé « pichi » ou carnet de notes... Des notes prises de bric et de broc sur des sujets divers, Carnet de notes contenant un fatras indéchiffré d’informations confuses jetées pêle-mêle, sans examen ni classement préalables, traitant de tous les phénomènes de l’univers… »

Lin YUTANG « la Chine et les Chinois »

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